skoro masz projekcię kamery, z jakiegoś punktu Z, do jakiegoś punktu Z (a taką musisz mieć), to masz wszystkie potrzebne wartości. pocisk tworzysz na pozycji Z z której patrzysz, jego kierunek na osi Z dostaniesz z kierunku Z w który patrzysz. (podziel różnicę wysokości Z_TO i Z_FROM przez różnicę odległości Z_TO i Z_FROM, a otrzymasz prędkość zspeed).
Podstawy matematyki, współrzędnie na osiach to chyba czwarta klasa podstawówki.