Jedyne zadania na rozszerzonej informatyce to wariacje tego co podałeś. Trzeba umieć odczytać wszystko z pliku i gdzieś ładnie posortować; tablice/listy/vertexy/dzikie węże, zależy co chcesz osiągnąć.
Pamiętaj że większość tego typu zadań nie wymaga zaprzęgania c++, równie dobrze wystarczy access/excel i umiejętność obsługi tabel przestawnych. Nimi łatwo można zrobić elementy statystyczne takie jak wyciąganie największego/najmniejszego [czegoś], różnego typu średnich itd. Trzeba tylko wiedzieć co taki excel potrafi.
Wiem bo zdawałem.
#Edit: "mój" nauczyciel informatyki wiedział że będę zdawał i większość ostatniego roku podawał zadania/arkusze do rozwiązania na lekcjach zamiast tego co aktualnie "braliśmy". Zapytaj swojego o taki czas na waszych lekcjach, niech Ci pomaga, od tego tam jest :)